Thế Giới Món Ăn

Khám phá hương vị tuyệt vời từ những món ăn được chọn lọc kỹ càng

Tìm kiếm & Lọc

Phân loại theo bữa ăn

Món ăn cho bữa Trưa

58 món ăn

Trưa

Mì gạo lứt xào rau củ

20 phút 350 cal

Calories

350

Carbs

50 g

Protein

12 g

Fat

8 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 40000.00 VND

Nguyên liệu chính: Mì gạo lứt (loại khô): 100g Cà rốt: 1 củ nhỏ, thái sợi hoặc lát mỏng Bông cải xanh (broccoli): 100g, tách nhỏ từng bông Ớt chuông (đỏ hoặc vàng): 1/2 quả, thái sợi Hành tím: 1 củ nhỏ, băm nhỏ Tỏi: 2 tép, băm nhỏ Dầu oliu hoặc dầu ăn thực vật: 2 muỗng canh Nước tương (xì dầu): 1-2 muỗng canh Muối, tiêu: vừa đủ Hạt mè rang (tùy chọn): để rắc lên trên

Các bước nấu:

Trưa

Mì gạo lứt xào thập cẩm

20 phút 300 cal

Calories

300

Carbs

35 g

Protein

10 g

Fat

10 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 40000.00 VND

Nguyên liệu chính: Mì gạo lứt: 200 g Tôm tươi: 150 g (lột vỏ, bỏ chỉ đen) Cà rốt: 1 củ nhỏ (bào sợi) Ớt chuông đỏ: ½ quả (thái sợi) Bông cải xanh: 100 g (tách nhỏ) Nấm mỡ hoặc nấm rơm: 100 g (cắt lát) Hành tây: ½ củ (thái múi) Tỏi băm nhuyễn: 2 tép Dầu ô liu nguyên chất: 2 muỗng canh Nước tương nhạt: 2 muỗng canh Nước mắm: 1 muỗng cà phê Đường nâu hoặc mật ong: 1 muỗng cà phê Tiêu xay: ¼ muỗng cà phê Hành lá (tuỳ chọn): vài nhánh (thái nhỏ)

Các bước nấu:

Trưa

Mì rau củ trộn sốt mè

15 phút 340 cal

Calories

340

Carbs

50 g

Protein

12 g

Fat

10 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 15 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: Mì (có thể dùng mì gạo hoặc mì trứng): 200g Cà rốt: 1/2 củ (bào sợi hoặc thái sợi nhỏ) Ớt chuông: 1 quả (cắt sợi hoặc miếng nhỏ) Dưa leo: 1 quả (thái lát mỏng hoặc sợi) Nấm mỡ hoặc nấm đông cô: 100g (cắt lát mỏng) Rau xà lách: 50g (rửa sạch và cắt nhỏ) Hành tây: 1/4 củ (thái mỏng) Hành lá: 2-3 cây (thái nhỏ để trang trí) Dầu ăn: 1 muỗng canh (hoặc dầu olive nếu bạn muốn món ăn lành mạnh hơn) Sốt mè: Mè rang (vừng trắng hoặc vừng đen): 2 muỗng canh (rang vàng) Dầu mè: 1 muỗng canh Nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh Giấm táo hoặc giấm balsamic: 1 muỗng canh Mật ong hoặc siro cây phong: 1 muỗng cà phê (tuỳ chọn, để tạo độ ngọt tự nhiên) Tỏi băm: 1 tép (tuỳ chọn, để tạo thêm hương vị) Muối và tiêu: 1/4 muỗng cà phê (tuỳ khẩu vị)

Các bước nấu:

Trưa

Mì udon rau củ xào nhẹ

20 phút 340 cal

Calories

340

Carbs

50 g

Protein

10 g

Fat

7 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: Mì Udon: 200g (mì tươi hoặc mì khô đều được) Cà rốt: 1 củ nhỏ (thái sợi hoặc cắt lát mỏng) Bông cải xanh (broccoli): 100g (cắt nhỏ thành từng phần vừa ăn) Ớt chuông (đỏ, xanh, vàng): 1 quả (cắt sợi hoặc miếng vuông) Nấm (nấm đông cô, nấm mỡ): 100g (cắt lát mỏng) Hành tây: 1/2 củ (thái mỏng) Tỏi băm: 2 tép Dầu ăn: 2 muỗng canh Nước tương (xì dầu): 2-3 muỗng canh Gia vị: Muối: 1/4 muỗng cà phê Tiêu: 1/4 muỗng cà phê Đường: 1/2 muỗng cà phê (tuỳ ý) Dầu mè: 1/2 muỗng cà phê (tuỳ chọn, để tạo hương vị đặc trưng)

Các bước nấu:

Trưa

Mì udon xào với nấm và rau củ

25 phút 290 cal

Calories

290

Carbs

35 g

Protein

12 g

Fat

9 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 25 phút

Chi phí ước tính: 30000.00 VND

Nguyên liệu chính: 200 g mì Udon (có thể sử dụng mì tươi hoặc mì khô) 150 g nấm (nấm rơm, nấm hương hoặc nấm mỡ, tùy chọn) 1 củ cà rốt (gọt vỏ, thái sợi) 1/2 quả ớt chuông đỏ (cắt sợi) 1/2 củ hành tây (thái mỏng) 1/2 chén bông cải xanh (súp lơ xanh, tách múi nhỏ) 2 tép tỏi (băm nhuyễn) 2 muỗng canh dầu ăn (hoặc dầu ô liu) 1 muỗng canh xì dầu (soy sauce) 1 muỗng canh dầu hào (hoặc nước mắm) 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu xay 1/2 muỗng cà phê đường (tuỳ chọn) 1 muỗng canh nước lọc (hoặc nước dùng)

Các bước nấu:

Trưa

Mì xào chay rau củ

20 phút 340 cal

Calories

340

Carbs

50 g

Protein

12 g

Fat

8 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: Mì tươi: 200g (có thể dùng mì trứng hoặc mì chay) Cà rốt: 1 củ (bào sợi hoặc thái sợi nhỏ) Ớt chuông: 1 quả (cắt sợi dài) Nấm mỡ hoặc nấm rơm: 100g (cắt lát mỏng) Bông cải xanh: 100g (cắt nhỏ thành bông vừa ăn) Đậu que hoặc đậu hà lan: 50g (cắt khúc ngắn) Hành tây: 1/2 củ (thái mỏng) Tỏi băm: 2 tép Nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh Dầu ăn: 2 muỗng canh (hoặc dầu olive nếu muốn món ăn lành mạnh hơn) Đường: 1 muỗng cà phê (tuỳ chọn, để tạo vị ngọt tự nhiên) Muối và tiêu: 1/4 muỗng cà phê (tuỳ khẩu vị)