Thế Giới Món Ăn

Khám phá hương vị tuyệt vời từ những món ăn được chọn lọc kỹ càng

Tìm kiếm & Lọc

Phân loại theo bữa ăn

Món ăn cho bữa Trưa

58 món ăn

Trưa

Gà xào chanh tiêu

25 phút 280 cal

Calories

280

Carbs

18 g

Protein

25 g

Fat

15 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 25 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: 500 g ức gà (cắt miếng vừa ăn) 2 quả chanh (1 quả để vắt lấy nước cốt, 1 quả thái lát mỏng) 1 muỗng canh tiêu xay 2 muỗng canh dầu ăn 1/2 củ hành tây (thái mỏng) 2 tép tỏi (băm nhỏ) 1/2 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê hạt nêm 1/4 muỗng cà phê đường 1 muỗng canh nước mắm Rau mùi, ngò rí (tuỳ chọn, để trang trí)

Các bước nấu:

Trưa

Gà xào nấm hương

25 phút 280 cal

Calories

280

Carbs

12 g

Protein

30 g

Fat

15 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 25 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: Ức gà: 300 g (thái miếng vừa ăn) Nấm hương tươi: 100 g (bóc chân, rửa sạch; nếu dùng nấm khô, ngâm mềm và để ráo) Hành tây: ½ củ (thái múi) Tỏi băm nhuyễn: 2 tép Gừng tươi băm nhuyễn (tuỳ chọn): 1 nhánh nhỏ Dầu ô liu nguyên chất (hoặc dầu ăn): 1 muỗng canh Nước tương nhạt: 1 muỗng canh Dầu hào (tuỳ chọn): 1 muỗng canh Nước mắm: 1 muỗng cà phê Muối, tiêu xay: vừa đủ Hành lá: vài nhánh (thái khúc) Ớt sừng thái lát (tuỳ chọn): 1 quả

Các bước nấu:

Trưa

Gà xào với bông cải xanh và nấm

25 phút 280 cal

Calories

280

Carbs

15 g

Protein

25 g

Fat

12 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 25 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: 300 g ức gà (cắt miếng vừa ăn) 200 g bông cải xanh (súp lơ, tách nhỏ) 150 g nấm (nấm mỡ hoặc nấm rơm, cắt lát) 1 củ hành tây (thái mỏng) 2 tép tỏi (băm nhuyễn) 2 muỗng canh dầu ăn (hoặc dầu ô liu) 1 muỗng canh xì dầu (soy sauce) 1 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu xay 1/2 muỗng cà phê hạt nêm (tuỳ chọn) 1/2 muỗng cà phê đường (tuỳ chọn)

Các bước nấu:

Trưa

Gỏi cuốn cá hồi

20 phút 300 cal

Calories

300

Carbs

20 g

Protein

25 g

Fat

10 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 40000.00 VND

Nguyên liệu chính: Cá hồi tươi: 200g (cắt thành lát mỏng hoặc thái sợi dài) Bánh tráng: 10-12 chiếc (dùng bánh tráng mỏng, có thể chọn bánh tráng loại lớn hoặc vừa tùy thích) Rau xà lách: 1 ít (rửa sạch, để ráo nước) Rau thơm (ngò rí, húng quế, rau mùi): 1 ít (rửa sạch, để ráo nước) Dưa leo: 1 quả (thái lát mỏng hoặc thái sợi) Cà rốt: 1 củ (bào sợi hoặc thái sợi nhỏ) Húng quế: 1 ít (tuỳ chọn, để tăng thêm hương vị) Bún tươi: 100g (luộc và để ráo) Chanh: 1 quả (vắt lấy nước cốt, để làm nước chấm) Gia vị làm nước chấm: Nước mắm: 3 muỗng canh Đường: 2 muỗng canh Tỏi băm: 1 tép Ớt tươi: 1 quả (tuỳ chọn, thái lát) Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Các bước nấu:

Trưa

Gỏi cuốn tôm thịt

20 phút 280 cal

Calories

280

Carbs

25 g

Protein

20 g

Fat

7 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 35000.00 VND

Nguyên liệu chính: Tôm tươi: 200g (lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, luộc chín) Thịt heo (ba chỉ hoặc nạc vai): 150g (luộc chín, thái mỏng) Bánh tráng: 10-12 chiếc (dùng bánh tráng mỏng, có thể chọn bánh tráng loại lớn hoặc vừa tùy thích) Bún tươi: 100g (luộc chín và để ráo) Rau xà lách: 1 ít (rửa sạch, để ráo nước) Rau thơm (ngò rí, húng quế, rau mùi): 1 ít (rửa sạch, để ráo) Dưa leo: 1 quả (thái lát mỏng hoặc thái sợi) Cà rốt: 1 củ (bào sợi hoặc thái sợi nhỏ) Gia vị làm nước chấm: Nước mắm: 3 muỗng canh Đường: 2 muỗng canh Nước lọc: 2 muỗng canh Tỏi băm: 1 tép Ớt tươi: 1 quả (tuỳ chọn, thái lát) Nước cốt chanh: 1 muỗng canh (tuỳ khẩu vị, giúp tạo độ chua)

Các bước nấu:

Trưa

Gỏi đu đủ tôm thịt

20 phút 300 cal

Calories

300

Carbs

20 g

Protein

25 g

Fat

8 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 40000.00 VND

Nguyên liệu chính: Đu đủ xanh: 300g (gọt vỏ, bào sợi) Tôm tươi: 150g (luộc chín, bóc vỏ) Thịt heo (ba chỉ hoặc nạc vai): 150g (luộc chín, thái mỏng) Cà rốt: 1 củ nhỏ (bào sợi) Rau mùi, rau răm, rau thơm: mỗi loại một ít, thái nhỏ Lạc rang giã dập: 2 muỗng canh Tỏi băm: 1 tép Ớt tươi: 1 quả (thái lát, tùy thích) Nước mắm: 3 muỗng canh Đường: 1 muỗng canh Nước cốt chanh: 2 muỗng canh Tỏi băm: 1 tép Ớt băm: 1/2 muỗng cà phê (tuỳ thích)