Chi phí ước tính:
50000.00 VND
Nguyên liệu chính:
Cá (cá lóc, cá basa, cá thu, hoặc cá điêu hồng): 500 g (cắt khúc)
Hành tím: 2 củ (băm nhuyễn)
Tỏi băm nhuyễn: 2 tép
Ớt tươi: 1 quả (tuỳ chọn, thái lát)
Nước mắm: 2 muỗng canh
Nước dừa tươi: 200 ml (hoặc nước lọc)
Đường nâu hoặc đường cát: 1 muỗng canh
Hạt tiêu xay: ½ muỗng cà phê
Muối biển: ½ muỗng cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Hành lá, ngò rí (tuỳ chọn): vài nhánh (thái nhỏ)