Thế Giới Món Ăn

Khám phá hương vị tuyệt vời từ những món ăn được chọn lọc kỹ càng

Tìm kiếm & Lọc

Phân loại theo bữa ăn

Món ăn cho bữa Trưa

58 món ăn

Trưa

Bò xào cà rốt, bông cải

25 phút 300 cal

Calories

300

Carbs

20 g

Protein

25 g

Fat

15 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 25 phút

Chi phí ước tính: 40000.00 VND

Nguyên liệu chính: Thịt bò (thăn ngoại hoặc thăn vai): 300 g (thái lát mỏng) Cà rốt: 1 củ nhỏ (gọt vỏ, thái chéo hoặc sợi) Bông cải xanh: 150 g (tách múi nhỏ) Hành tây: ½ củ (thái múi) Tỏi băm nhuyễn: 2 tép Dầu ăn hoặc dầu ô liu: 1 muỗng canh Nước tương nhạt: 1 muỗng canh Dầu hào (tùy chọn): 1 muỗng canh Đường trắng: ½ muỗng cà phê Muối, tiêu xay: vừa đủ Nước hoặc nước dùng gà: 2 muỗng canh Tinh bột bắp: 1 muỗng cà phê (hòa với 1 muỗng canh nước) Hành lá: vài nhánh (thái khúc)

Các bước nấu:

Trưa

Bò xào cần tây và cà rốt

20 phút 320 cal

Calories

320

Carbs

12 g

Protein

35 g

Fat

15 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 55000.00 VND

Nguyên liệu chính: Thịt bò (thịt thăn hoặc bò mềm): 300g (cắt mỏng hoặc thái sợi) Cần tây: 1 cây (rửa sạch, cắt khúc vừa ăn) Cà rốt: 1 củ (bào sợi hoặc thái sợi nhỏ) Tỏi băm: 2 tép Hành tây: 1/2 củ (thái mỏng) Dầu ăn: 2 muỗng canh (hoặc dầu olive nếu bạn muốn món ăn lành mạnh hơn) Nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh Nước mắm: 1 muỗng canh (tuỳ khẩu vị) Đường: 1/2 muỗng cà phê (tuỳ khẩu vị, giúp món ăn thêm vị ngọt tự nhiên) Tiêu: 1/4 muỗng cà phê (tuỳ khẩu vị) Muối: 1/4 muỗng cà phê Ớt tươi: 1 quả (tuỳ chọn, để tạo độ cay)

Các bước nấu:

Trưa

Bò xào nấm và ớt chuông

20 phút 320 cal

Calories

320

Carbs

10 g

Protein

35 g

Fat

12 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 55000.00 VND

Nguyên liệu chính: Thịt bò (thịt thăn hoặc bò mềm): 300g (cắt mỏng hoặc thái sợi) Nấm mỡ hoặc nấm đông cô: 100g (cắt lát mỏng) Ớt chuông: 1 quả (cắt sợi hoặc miếng vuông) Hành tây: 1/2 củ (thái mỏng) Tỏi băm: 2 tép Dầu ăn: 2 muỗng canh (hoặc dầu olive nếu bạn muốn món ăn lành mạnh hơn) Nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh Nước mắm: 1 muỗng canh (tuỳ khẩu vị) Đường: 1/2 muỗng cà phê (tuỳ khẩu vị, để tăng vị ngọt tự nhiên) Tiêu: 1/4 muỗng cà phê Muối: 1/4 muỗng cà phê Hành lá: 2-3 cây (thái nhỏ để trang trí)

Các bước nấu:

Trưa

Bún bò Huế healthy

30 phút 360 cal

Calories

360

Carbs

45 g

Protein

30 g

Fat

10 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 30 phút

Chi phí ước tính: 50000.00 VND

Nguyên liệu chính: Nước dùng: Xương bò: 500g (có thể dùng xương ống hoặc xương bò để ninh nước dùng) Thịt bò nạm: 200g (hoặc thịt bò thăn nếu muốn ít béo hơn) Bánh canh hoặc bún tươi: 300g (chọn loại bún gạo nguyên chất hoặc bánh canh gạo lứt để tăng dinh dưỡng) Tỏi: 3 tép (băm nhỏ) Sả: 2 cây (cắt khúc, đập dập) Hành tím: 2 củ (băm nhỏ) Ớt tươi: 1 quả (tuỳ chọn, dùng để tạo độ cay) Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, 1 chút đường (hoặc siro cây phong thay cho đường để làm ngọt tự nhiên) Nước dừa tươi: 1/2 cốc (hoặc nước lọc để giảm độ béo) Rau và gia vị kèm theo: Rau thơm (rau ngò gai, húng quế, rau mùi): 1 ít Giá đỗ: 100g (rửa sạch) Chanh: 1 quả (vắt lấy nước cốt) Ớt tươi: 1 quả (cắt lát mỏng, tùy thích) Hành lá: 2 cây (thái nhỏ)

Các bước nấu:

Trưa

Bún thịt nướng rau sống

20 phút 350 cal

Calories

350

Carbs

45 g

Protein

25 g

Fat

10 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 20 phút

Chi phí ước tính: 45000.00 VND

Nguyên liệu chính: Thịt nướng: Thịt heo (thịt ba chỉ hoặc nạc vai): 300g (cắt thành miếng mỏng) Tỏi băm: 2 tép Hành tím băm: 1 củ Nước mắm: 2 muỗng canh Đường: 1 muỗng canh Mật ong hoặc dầu hào: 1 muỗng canh (tuỳ chọn, để tạo vị ngọt và màu vàng đẹp) Dầu ăn: 1 muỗng canh Tiêu đen: 1/4 muỗng cà phê Gia vị khác: 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương (tuỳ chọn, để tăng hương vị đặc trưng) Rau sống: Lá xà lách: 100g (rửa sạch, để ráo) Rau thơm (ngò rí, húng quế): 1 ít (tuỳ chọn, rửa sạch) Dưa leo: 1 quả (cắt lát mỏng) Cà rốt: 1 củ nhỏ (bào sợi hoặc thái sợi) Chanh tươi: 1 quả (vắt lấy nước cốt) Bún: Bún tươi: 200g (có thể dùng bún lá hoặc bún tươi sợi nhỏ) Nước mắm chua ngọt: Nước mắm: 3 muỗng canh Đường: 2 muỗng canh Nước lọc: 3 muỗng canh Nước cốt chanh: 1 muỗng canh Tỏi băm: 1 tép (tuỳ chọn, nếu thích) Ớt tươi: 1 quả (tuỳ khẩu vị, thái lát mỏng)

Các bước nấu:

Trưa

Cá hồi chiên giòn

25 phút 320 cal

Calories

320

Carbs

10 g

Protein

25 g

Fat

18 g

Loại bữa ăn: Trưa

Thời gian nấu: 25 phút

Chi phí ước tính: 45000.00 VND

Nguyên liệu chính: 4 miếng cá hồi (khoảng 150 g mỗi miếng) 2 muỗng canh bột mì 2 muỗng canh bột bắp 1/2 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê tiêu xay 1/2 muỗng cà phê tỏi bột (tuỳ chọn) 1 quả trứng gà (đánh tan) Dầu ăn (để chiên) 1/2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, dùng khi ăn) Rau thơm (ngò rí hoặc rau mùi, để trang trí)